Spis treści
Łubin - zadomowiony gość z Ameryki Północnej
Łubin trwały, czyli Lupinus polyphyllus to roślina pochodząca z Ameryki Północnej. Jak trafił do polski? Jako cenna roślina ozdobna został sprowadzony do ogrodów, a także na pola ponieważ stanowi pokarm dla zwierząt i nawóz. Mało kto pamięta, że nie jest to nasza roślina rodzima, a zadomowiony gatunek obcego pochodzenia, czyli antropofit. "Zbiegły" z ogrodów i pól łubin jako gatunek inwazyjny szybko się rozrasta. Każdego roku zdobi nasze łąki i na przełomie wiosny oraz lata zachwyca swoim pięknem.
Ta wieloletnia roślina to bylina osiągająca nawet 1,5 metra wysokości, ma okazałe kwiatostany. Najbardziej rozpowszechniona jest fioletowo-niebieska barwa tych kwiatów i te właśnie spotkacie w Wałbrzychu. Jednak w ogrodach można też zakupić odmianę o kwiatach białych, kremowych, herbaciano-żółtych, łososiowych, różowych, czerwonych, a nawet bordowych.
Warto zaznaczyć, że łubin trwały szybko rozrasta i jest gatunkiem inwazyjnym.
Łubin choć trujący jest jadalny
Łubin jest znany i uprawiany od tysiącleci. Był popularną rośliną już w starożytności, jego nasiona były wykorzystywane jako pokarm w Andach od około 6 tys. lat, w rejonie Morza Śródziemnego znali go faraonowie i starożytni Rzymianie. Co więcej, choć jest to roślina trująca, jego nasiona były jednym z ważniejszych elementów diety Inków Inków. Odpowiednio przetworzony łubin był równie ważny jak fasola czy groch.
Obecnie odpowiednio przetworzony łubin cenią wegetarianie i weganie. Nasiona łubinu są mielone na mąkę lub przechowywane w zalewie. Specjalnie wyhodowane do celów spożywczych łubiny są bogate w białko, błonnik i przeciwutleniacze.
Więcej zdjęć łubinowej łąki!
Polecamy też ostatnie nasze galerie zdjęć dotyczące przyrody Wałbrzycha i okolic:
Najstarsze drzewo Wałbrzycha
Nasze wiosenne zdjęcia
Propozycja wycieczki wiosennej
Więcej galerii zdjęć, w tym zdjęć wiosennych:
- Rośnie u nas 700-letni cis. W jakiej kondycji jest równolatek dębu Bartka? Zdjęcia
- Park Kościuszki - najstarszy park Wałbrzycha - pomysł na wiosenny spacer. Zdjęcia
- Park Szwedzki w Szczawnie-Zdroju w pełni wiosny [ZDJĘCIA]
- Niesamowity krajobraz hałdy: piękne widoki i skamieniałości sprzed milionów lat!
- Festiwal Kwiatów i Sztuki 2023: Kwitnące tarasy w Zamku Książ w Wałbrzychu - zdjęcia
- Wiosna w sercu Wałbrzycha: Przyszła spóźniona, ale kwitnąca! Zobaczcie zdjęcia
Polecamy też ostatnie nasze galerie zdjęć dotyczące przyrody Wałbrzycha i okolic:
- Najlepszy czas, by podziwiać kwitnące różaneczniki w Szczawnie-Zdroju - zdjęcia
- Ulica Kasztanowa w Wałbrzychu zachwyca w rozkwicie kasztanowców - zdjęcia
- Piękny zbiornik wodny o krok od centrum Wałbrzycha
- Tulipanowce zakwitły na Dolnym Śląsku. Gdzie rosną najokazalsze? Oto lista miejsc!
- Różaneczniki kwitnące przy Pałacu Czettritzów w Wałbrzychu [ZDJĘCIA]
- Wałbrzych ozdobiony przez przepiękne kwitnące wiśnie
Więcej zdjęć łubinowej łąki!
Właśnie przekwitają piękne i trujące krzewy, można je spotkać na całym Dolnym Śląsku!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?