MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Nasiona kakaowca właściwego (Theobroma cacao) to dobrze...
fot. Sirichai Asawalapsakul/123RF

Czym są superfoods? Oto 10 superproduktów, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Zadbaj o zdrowie i włącz je do diety

Surowe kakao

Nasiona kakaowca właściwego (Theobroma cacao) to dobrze wszystkim znany składnik czekolady. Występują tam jednak najczęściej w postaci przetworzonej z użyciem silnych zasad, które zmniejszają ich gorzki i kwaśny smak, ale też cenne właściwości odżywcze.

Warto więc sięgać po kakao surowe – w postaci pokruszonych ziaren lub proszku. Jest ono niezwykle bogatym źródłem antyoksydacyjnych flawonoidów należących do grupy polifenoli, które działają korzystnie na skórę, nastrój, masę ciała i parametry biochemiczne krwi, dzięki temu również na układ krążenia.

Udowodniono też pozytywny wpływ nieprzetworzonych ziaren kakaowca na układ pokarmowy i immunologiczny. Pokruszone nasiona dostarczają też cennych składników odżywczych, takich jak żelazo, magnez, cynk, mangan i miedź.

Porcja 3 g: 17 kcal, 0,2 g węglowodanów, 1,5 g tłuszczu, 0,4 g białka, 0,7 g błonnika.

Zobacz również

Piłkarki UKS SMS Łódź w pierwszej reprezentacji Polski

NOWE
Piłkarki UKS SMS Łódź w pierwszej reprezentacji Polski

Łódź ma nowe boisko ze sztuczną nawierzchnią. Jest nowoczesne ZDJĘCIA

NOWE
Łódź ma nowe boisko ze sztuczną nawierzchnią. Jest nowoczesne ZDJĘCIA

Polecamy

Szybki sposób na gładką skórę po goleniu. Produkty łagodzące masz w zasięgu ręki

Szybki sposób na gładką skórę po goleniu. Produkty łagodzące masz w zasięgu ręki

Konwenty, czyli naprawdę niezwykłe wydarzenia. Na czym dokładnie polegają?

Konwenty, czyli naprawdę niezwykłe wydarzenia. Na czym dokładnie polegają?

To tylko pieprzyk czy może rak? Oto 5 „czerwonych flag” czerniaka. Zrób test ABCDE

To tylko pieprzyk czy może rak? Oto 5 „czerwonych flag” czerniaka. Zrób test ABCDE